ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း

စမ်းသပ်ရေးဆိုင်ရာ အချက်အလက်

ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း ဆိုသည်မှာ စားသောက်ဆီ၊ စက်မှုဆီ၊ လျှပ်စစ်ဆီ စသည့် ဆီအမျိုးအစားများ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ၊ ဓာတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ နှင့် အဏုဇီဝပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများကို ဓာတ်ခွဲခန့်ခွဲစိတ်၍ အရည်အသွေးနှင့် လုံခြုံမှုကို အကဲဖြတ်သည့် စမ်းသပ်ဝန်ဆောင်မှုဖြစ်ပြီး ZHONGXI Testing မှ တတိယဘက်စေ့လက်ရှိ ဓာတ်ခွဲခန့်တာဝန်ယူ ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ဆီများကို အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှု၊ စက်မှုလုပ်ငန်းများ၊ လျှပ်စစ်ပါဝါထုတ်လုပ်မှု၊ ဆေးပညာနှင့် အလှကုန်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုတို့တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသဖြင့် ဆီ၏ ဖွဲ့စည်းမှု၊ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် လုံခြုံရေးတို့ကို စမ်းသပ်စစ်ဆေးခြင်းသည် ထုတ်လုပ်သူများနှင့် စားသုံးသူများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။

ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း ပြုလုပ်ရခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ ဆီ၏ အက်ဆစ်တန်ဖို့်၊ အောက်ဆီးဒိတ် စိတ်ကူးယဉ်မှု၊ ရေပါဝင်မှု၊ အနှစ်ကြွက်စားမှုနှင့် အဆီပျော်ဝင် သတ္တုဓာတ်များ ကဲ့သို့သော အညစ်အကြေးများကို တိုင်းတာရန်၊ ထုတ်ကုန်၏ သိုလှောင်သက်တမ်းနှင့် အသုံးချမှု လုံခြုံမှုကို ခန့်မှန်းရန် ဖြစ်သည်။ အသုံးပြုသည့် နည်းပညာများတွင် ဓာတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ချော့လော့ရှင်နည်း (titration)， ဇီဝင်ဒန်ဇီ (Zeeman) အက်တမ်စုပ်စက်နည်း၊ ဂက်စ်ခရိုမာတိုဂရဖီ (GC) နှင့် အရည်အရောင်ခွဲခြားသည့် HPLC နည်း၊ အနီအောက်ရောင်ခြည်စပက်ထရိုစကုပ် (FTIR) နည်းနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ တိုင်းတာနည်းများ ပါဝင်သည်။

ပုံမှန်စမ်းသပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် နမူနာလက်ခံခြင်း၊ နမူနာပြင်ဆင်ခြင်း (ဒိုင်းလျူရှင်၊ အရည်ပျော်ခြင်း၊ အဆီထုတ်ယူခြင်း)၊ ကိရိယာဖြင့် တိုင်းတာခြင်း၊ အချက်အလက်ခွဲခြားခြင်းနှင့် စမ်းသပ်ရလဒ်များကို တင်ပြခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ အဓိက တိုင်းတာချက်များမှာ အက်ဆစ်တန်ဖို့် (Acid Value)， ပယ်အောက်ဆီးဒ်တန်ဖို့ (Peroxide Value)， ရေပါဝင်နှုန်း၊ ဆီးနွေးမှု၊ သိပ်သည်းဆ၊ အရောင်နှင့် ရှူးကြွက်အညစ်အကြေးများ ဖြစ်ကြသည်။

စားသောက်ဆီများအတွက် ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း သည် လူသား၏ ကျန်းမာရေးနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်နွယ်သောကြောင့် အဏုဇီဝပိုင်းဆိုင်ရာ စစ်ဆေးမှုများနှင့် အန္တရာယ်ရှိ သတ္တုဓာတ်များ (ခဲ၊ ကက်ဒမီယမ်၊ ဒဏ defStyleAttrာပုဒ်) စစ်ဆေးမှုများလည်း ပါဝင်သည်။ စက်မှုဆီများတွင်မူ အောက်ဆီးဒိတ် တည်ငြိမ်မှု၊ လိုင်းစားဆီဇာ (Viscosity Index) နှင့် ဖလပ်ပွိုင့် (Flash Point) တို့သည် ကွဲပြားသော အသုံးချမှုအခြေအနေများအတွက် အရေးကြီးသော အချက်အလက်များ ဖြစ်ကြသည်။

အသုံးချမှုအခြေအနေများ

အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းတွင် ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း သည် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအတွင်း ဆီအရည်အသွေးထိန်းသိမ်းရေးနှင့် ထုတ်ကုန်ထွက်ရှိမှုမတိုင်ခင် အကဲဖြတ်ရန် အသုံးပြုသည်။ ပန်းသီးဆီ၊ မြေပဲဆီ၊ နှမ်းဆီကဲ့သို့ အခြေခံစားသုံးဆီများအတွက် အက်ဆစ်တန်ဖို့်နှင့် အောက်ဆီးဒိတ်တန်ဖို့် ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းသည် ဆီပျက်စီးမှုကို အချိန်မီ ဖော်ထုတ်ရန် အထောက်အကူပြုသည်။

လျှပ်စစ်ပါဝါနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အင်ဂျင်ဆီ၊ ဂျီးဆီ၊ ဟိုက်ဒရောလစ်ဆီနှင့် အီလက်ထရွန်းနစ်ဆီတို့၏ ဇာဝါ၊ ရေပါဝင်နှုန်းနှင့် အနှစ်ကြွက်စားမှု စမ်းသပ်ခြင်းသည် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် လည်ပတ်သက်တမ်းကို အကဲဖြတ်ရန် အသုံးဝင်သည်။ Transformer Oil ၏ ဒိုင်အီလက်ထရစ်စွမ်းဆောင်ရည် စစ်ဆေးခြင်းသည် လျှပ်စစ်ပေးပို့မှု တည်ငြိမ်အောင် ထိန်းသိမ်းရန် အရေးကြီးသည်။

ဆေးပညာနှင့် အလှကုန်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းတွင် သံလွင်ဆီ၊ အုန်းဆီ၊ ဂျိုဂျိုဘာဆီ (Jojoba Oil) ကဲ့သို့ အခြေခံဆီများ၏ သတ္တုဓာတ်ပါဝင်မှု၊ အဏုဇီဝညစ်ညမ်းမှုနှင့် pH တို့ကို စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် အသားအရေနှင့် ထိတွေ့သည့် ထုတ်ကုန်များ၏ လုံခြုံမှုကို အကဲဖြတ်နိုင်သည်။

အစားအသောက်တင်ပို့သည့် လုပ်ငန်းများအတွက် ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း သည် ကုန်သွယ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး အတည်ပြုရန်နှင့် သိုလှောင်သယ်ယူပို့ဆောင်မှု အခြေအနေများကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည့် ဆီပျက်စီးမှုကို စောင့်ကြည့်ရန် အသုံးပြုသည်။ အောက်ဆီးဒိတ်ဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ထည့်သွင်းမှု ထိရောက်မှုကိုလည်း တိုင်းတာနိုင်သည်။

စမ်းသပ်နယ်ပယ်

• ပန်းသီးဆီ (ပန်းရောင်ဆီ) စမ်းသပ်ခြင်း – အက်ဆစ်တန်ဖို့်၊ အရောင်နှင့် အောက်ဆီးဒိတ်စိတ်ကူးယဉ်မှု တိုင်းတာခြင်း
• မြေပဲဆီ စမ်းသပ်ခြင်း – အဖလေတိုးဇင် (Aflatoxin) အဆိပ်အတောက်နှင့် ရှူးကြွက်အညစ်အကြေး စစ်ဆေးခြင်း
• ဆီံးဆီ (Sesame Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဆီးမမ် (Sesamin) ပါဝင်မှုနှင့် အခြားဆီများ ရောစပ်မှု စစ်ဆေးခြင်း
• နှမ်းဆီ စမ်းသပ်ခြင်း – ဆီးဇမိုလင် (Sesamolin) နှင့် အောက်ဆီးဒိတ်တည်ငြိမ်မှု တိုင်းတာခြင်း
• ဝါပင်ဘို့ဆီ (Cottonseed Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဂိုဆီပေါ (Gossypol) ပါဝင်မှု စစ်ဆေးခြင်း
• ပြောင်းဆီ (Corn Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဖော်စဖိုင်လပိစ် (Phospholipids) ပါဝင်မှု တိုင်းတာခြင်း
• နီဂျာဆီ ( Niger Seed Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဖက်တီးအက်ဆစ် ဖွဲ့စည်းမှု ခွဲခြားခြင်း
• ဆီံးနက်ဆီ (Sunflower Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဗီတာမင် E (Tocopherol) ပါဝင်မှု တိုင်းတာခြင်း
• သံလွင်ဆီ (Olive Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – အခမဲးအက်ဆစ် (Free Fatty Acid) နှင့် အဆင့်သတ်မှတ်ရန် စစ်ဆေးခြင်း
• အုန်းဆီ စမ်းသပ်ခြင်း – လောရစ်အက်ဆစ် (Lauric Acid) ပါဝင်မှုနှင့် ရေပါဝင်နှုန်း တိုင်းတာခြင်း
• ကြက်သွန်မြိတ်ဆီ စမ်းသပ်ခြင်း – အလီစင် (Allicin) ပါဝင်မှုနှင့် အနှစ်ကြွက်စားမှု စစ်ဆေးခြင်း
• ကြာထူဆီ (Lotus Seed Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဖက်တီးအက်ဆစ်ပုံစံ ခွဲခြားခြင်း
• ဒါနန်ဆီ/ဆီတောင် (Rice Bran Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဩရီဇာနော (Oryzanol) နှင့် ဖော်စဖိုင် စစ်ဆေးခြင်း
• ဆီဇာလိုင်းစားဆီ (Lubricating Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဇာဝါ (Viscosity)၊ ဖလပ်ပွိုင့်နှင့် ရေပါဝင်နှုန်း တိုင်းတာခြင်း
• အင်ဂျင်ဆီ (Engine Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – လိုင်းစားဆီဇာ ညွှန်းကိန်းနှင့် အောက်ဆီးဒိတ် စားသုံးမှု စစ်ဆေးခြင်း
• ဘရိတ်ဆီ (Brake Fluid) စမ်းသပ်ခြင်း – ရေပါဝင်နှုန်း၊ ဖလပ်ပွိုင့်နှင့် pH တိုင်းတာခြင်း
• အီလက်ထရွန်းနစ်ဆီ (Transformer Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဒိုင်အီလက်ထရစ် စွမ်းအားနှင့် ရေပါဝင်နှုန်း တိုင်းတာခြင်း
• ဂျစ်ရိုးစက်ဆီ (Gear Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဖိအားခံနိုင်မှု (Extreme Pressure) ဂုဏ်သတ္တိ စစ်ဆေးခြင်း
• အအေးပေးစက်ဆီ (Refrigeration Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – အပူချိန်နိမ့်စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဇာဝါ တိုင်းတာခြင်း
• ကိုက်စလ်စားဆီ (Cooking Spray Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ပရိုပယ်လန့် အကြွင်းအကျန်နှင့် သတ္တုဓာတ် စစ်ဆေးခြင်း
• ဟိုက်ဒရောလစ်ဆီ (Hydraulic Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ဇာဝါ၊ အနှစ်ကြွက်စားမှုနှင့် ရေပါဝင်နှုန်း တိုင်းတာခြင်း
• အလှကုန်ဆီ (Cosmetic Base Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – သတ္တုဓာတ်၊ အဏုဇီဝနှင့် pH စစ်ဆေးခြင်း
• အစာမှုဆီများ (Edible Blended Oil) စမ်းသပ်ခြင်း – ရောစပ်အချိုးနှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်ပုံစံ ခွဲခြားခြင်း
• ပျားရည်နှင့် ဆီပေါင်းစပ်ထုတ်ကုန်များ စမ်းသပ်ခြင်း – ရေပါဝင်နှုန်းနှင့် HMF တိုင်းတာခြင်း

မေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ

ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း အတွက် ဘယ်လောက်ကြာမြင့်ပါသလဲ?

ရုံးနာရီအရ ၇ ရက်မှ ၁၅ ရက်အတွင်း ပြီးစီးပါသည်။ ရိုးရိုးရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ တိုင်းတာချက်များ (အက်ဆစ်တန်ဖို့်၊ ရေပါဝင်နှုန်း) သာ ပါဝင်ပါက အမြန်ပြီးစီးနိုင်ပြီး အဏုဇီဝစစ်ဆေးမှု၊ အဖလေတိုးဇင် သို့မဟုတ် ဖက်တီးအက်ဆစ်ပုံစံ ခွဲခြားခြင်းကဲ့သို့ ရှုပ်ထွေးသော စမ်းသပ်မှုများပါဝင်ပါက ပိုမိုအချိန်ယူနိုင်ပါသည်။ နမူနာအမျိုးအစားနှင့် စမ်းသပ်ရန် ဆီလိုင်းအရေအတွက်ပေါ်တွင်လည်း မူတည်ပါသည်။

စမ်းသပ်ခ ကုန်ကျစရိတ် မည်မျှရှိပါသလဲ?

စမ်းသပ်ခကို ရွေးချယ်သည့် စမ်းသပ်အိုင်တမ်အရေအတွက်ပေါ်တွင် မူတည်၍ သတ်မှတ်ပါသည်။ ရိုးရိုးအိုင်တမ် ၃-၅ ခုသာ စမ်းသပ်ပါက ကုန်ကျစရိတ်နည်းပြီး၊ သတ္တုဓာတ်၊ အဏုဇီဝနှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်ပုံစံစသည့် အိုင်တမ်များ ပိုမိုပါဝင်ပါက ကုန်ကျစရိတ် တိုးလာပါမည်။ ကိစ္စရပ်အလိုက် အသေးစိတ်ကုန်ကျစရိတ်ကို အင်ဂျင်နီယာများထံမှ ကိုးကားချက် (Quotation) တောင်းခံနိုင်ပါသည်။

ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း တွင် အဘယ်အိုင်တမ်များ ပါဝင်ပါသလဲ?

ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားနှင့် အသုံးချမည့် စံချိန်စံညွှန်းပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ စားသောက်ဆီများအတွက် အက်ဆစ်တန်ဖို့်၊ ပယ်အောက်ဆီးဒ်တန်ဖို့်၊ ရေပါဝင်နှုန်း၊ အနှစ်ကြွက်စားမှု၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ အဏုဇီဝနှင့် အဖလေတိုးဇင်တို့ ပါဝင်လေ့ရှိပြီး၊ စက်မှုဆီများအတွက် ဇာဝါ၊ ဖလပ်ပွိုင့်၊ ရေပါဝင်နှုန်းနှင့် အောက်ဆီးဒိတ်တည်ငြိမ်မှုတို့ ပါဝင်ပါသည်။

နမူနာဘယ်လောက် ပြင်ဆင်ရပါမလဲ?

အခြေအနေပေါ်မူတည်၍ မကြာခဏဆိုသလို ၁၀၀ ဂရံမှ ၅၀၀ ဂရံအထိ ပြင်ဆင်ရန် အကြံပြုပါသည်။ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုအချို့အတွက် ၅၀-၁၀၀ ဂရံ လုံလောက်နိုင်သော်လည်း၊ သတ္တုဓာတ်၊ အဏုဇီဝနှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်ပုံစံ စစ်ဆေးမှုများ ပါဝင်ပါက နမူနာပိုမိုလိုအပ်နိုင်သည်။ လေစင်ဗူးထဲတွင် ထည့်သွင်းပြီး နေရောင်ခြည်မှ ကာကွယ်၍ ပို့ဆောင်ရန် အကြံပြုပါသည်။

စမ်းသပ်ဆိုင်ရာ အိုင်တမ်များ

• အက်ဆစ်တန်ဖို့် (Acid Value) – ဆီ၏ အဆီပျက်စီးမှုအဆင့်ကို ပြသည်၊ ကုန်းစိမ်းမှုနှင့် အခမဲးအက်ဆစ် ပေါင်းစပ်မှုကို တိုင်းတာသည်
• ပယ်အောက်ဆီးဒ်တန်ဖို့ (Peroxide Value) – အောက်ဆီးဒိတ်ပျက်စီးမှု အစောဆုံးအဆင့်ကို ပြသ၍ ဆီသစ်မှုကို အကဲဖြတ်သည်
• ရေပါဝင်နှုန်း (Moisture Content) – သိုလှောင်သက်တမ်းတိုးစေပြီး အဏုဇီဝကြီးထွားမှုကို အထောက်အကူပြုသည်၊ စက်မှုဆီတွင် ဂျာလ်ဒိုင်ကို ထိခိုက်စေသည်
• အနှစ်ကြွက်စားမှု (Ash Content) – သတ္တုဓာတ်အညစ်အကြေးနှင့် အော်ဂဲနစ်အကြွင်းအကျန် ပမာဏကို ပြသည်
• ဖလပ်ပွိုင့် (Flash Point) – စက်မှုဆီများ၏ မီးဘေးလုံခြုံမှုနှင့် အရည်အသွေး ကျဆင်းမှုကို အကဲဖြတ်ရန် အသုံးဝင်သည်
• ဇာဝါ (Viscosity) – ဆီလိုင်းစားစနစ်၏ ခုခံမှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်သည်
• သိပ်သည်းဆ (Density) – ဆီအမျိုးအစားခွဲခြားရန်နှင့် အရည်အသွေး တည်ငြိမ်မှုကို စစ်ဆေးရန် အသုံးဝင်သည်
• ဖက်တီးအက်ဆစ်ပုံစံ (Fatty Acid Profile) – ဆီ၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် မူလအမျိုးအစားကို ခွဲခြားပြသည်
• ခဲ (Lead) – အစားအသောက်ဆီများတွင် အန္တရာယ်ရှိ သတ္တုဓာတ်အဖြစ် စစ်ဆေးရမည့် အချက်ဖြစ်သည်
• ကက်ဒမီယမ် (Cadmium) – မြေဆီလွှာညစ်ညမ်းမှုမှ ဆီထဲသို့ ရောက်ရှိနိုင်သည့် အန္တရာယ်ရှိ သတ္တုဖြစ်သည်
• ဒဏঢ 铜 (Copper) – ဆီ၏ အောက်ဆီးဒိတ် အရှိန်မြှင့်တင်စေသဖြင့် အခမဲး အောက်ဆီးဒိတ်များအဖြစ် စစ်ဆေးသည်
• အာဆင်းနစ် (Arsenic) – လယ်ယာထွက်ဆီများတွင် စိုက်ပျိုးရေးဓာတ်မြေသြဇာမှ ကူးစက်နိုင်သည့် အဆိပ်ခပ်သတ္တုဖြစ်သည်
• အဖလေတိုးဇင် B1 (Aflatoxin B1) – မြေပဲနှင့် ပန်းသီးဆီများတွင် ဖန်းဂတ်စ်မှ ထွက်ရှိနိုင်သည့် အဆိပ်အဖြစ် စစ်ဆေးသည်
• ဆီးဇမောလ် (Squalene) – သံလွင်ဆီ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို ပြသည့် အရေးကြီး အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်
• ဗီတာမင် E (Tocopherol) – သဘာဝအောက်ဆီးဒိတ်ဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် ဆီ၏ တည်ငြိမ်မှုကို ဖော်ပြသည်
• ဖော်စဖိုင်လပစ် (Phospholipids) – ဆီညစ်ညမ်းမှုနှင့် ချက်ပြုတ်ရာတွင် မှိန်ဖန်မှုကို သက်ရောက်စေသည်
• ပရိုပယ်လန့် (Propellant Residue) – အယ်ရိုဆောလ်ဆီထုတ်ကုန်များတွင် ဓာတ်ငွေ့အကြွင်းအကျန်ကို စစ်ဆေးသည်
• အဏုဇီဝစုစုပေါင်း (Total Plate Count) – အစားအသောက်ဆီနှင့် အလှကုန်ဆီများ၏ အဏုဇီဝညစ်ညမ်းမှုကို ပြသည်
• အီကောလိုင်း (E. coli) – စားသုံးဆီများ၏ မကြာခဏ စိုက်ရေးပိုးများ ညစ်ညမ်းမှုကို အကဲဖြတ်သည်
• ပိုးသီးလုံး/မှို (Yeast and Mold) – မြေပဲဆီနှင့် အခြားမြေဆီထွက်ဆီများတွင် ဖန်းဂတ်စ်ညစ်ညမ်းမှုကို စစ်ဆေးသည်
• ဒိုင်အီလက်ထရစ်စွမ်းဆောင်ရည် (Dielectric Strength) – အီလက်ထရွန်းနစ်ဆီများ၏ လျှပ်ကူးခံနိုင်မှုကို တိုင်းတာသည်
• ရေနှင့်အဆီခွဲခြားမှု (Water Separability) – အီလက်ထရွန်းနစ်ဆီတွင် ရေနှင့်ဆီခွဲရန် စွမ်းဆောင်ရည်ကို အကဲဖြတ်သည်

စမ်းသပ်ကိရိယာများ

• အက်တမ်စုပ်စပက်ထရိုမီတာ (AAS) – သတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည့် ခဲ၊ ကက်ဒမီယမ်၊ ကြေးနီတို့ကို ppm အဆင့်တွင် တိုင်းတာသည်
• ICP-MS စပက်ထရိုမီတာ – trace အဆင့် သတ္တုဓာတ်များကို ppb အထိ တိုင်းတာနိုင်သည်
• ဂက်စ်ခရိုမာတိုဂရပ် (GC-FID) – ဖက်တီးအက်ဆစ်မီသိုင်စတာပုံစံ (FAME) ကို ခွဲခြားတိုင်းတာသည်
• GC-MS – ပျံ့လွင့်အရည်ပျော်ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် အဖလေတိုးဇင်ကဲ့သို့ အဆိပ်ပါဝင်မှုကို စစ်ဆေးသည်
• HPLC – ဗီတာမင် E၊ ဆီးဇမောလ်နှင့် အော်ဂဲနစ်အညစ်အကြေးများကို တိုင်းတာသည်
• FTIR စပက်ထရိုစကုပ် – ဆီ၏ စွမ်းဆောင်ရည်အုပ်စုများကို ခွဲခြားပြီး ရောစပ်ဆီများကို စစ်ဆေးသည်
• အလိုအလျောက်ချော့လော့ရှင်စက် (Automatic Titrator) – အက်ဆစ်တန်ဖို့်နှင့် ပယ်အောက်ဆီးဒ်တန်ဖို့်ကို တိကျစွာ တိုင်းတာသည်
• ကာလ်ဖီရှာချော့လော့ရှင်ကိရိယာ (Karl Fischer Titrator) – ရေပါဝင်နှုန်းကို ppm အဆင့်တွင် တိုင်းတာသည်
• ဒိုင်အီလက်ထရစ်စွမ်းဆောင်ရည် တိုင်းတာကိရိယာ – Transformer Oil ၏ လျှပ်ကူးခံနိုင်မှုကို စမ်းသပ်သည်
• ဇာဝါတိုင်းတာကိရိယာ (Viscometer) – Kinematic နှင့် Dynamic ဇာဝါကို အပူချိန်ကွဲပြားမှုအောက်တွင် တိုင်းတာသည်
• ဖလပ်ပွိုင့်တိုင်းတာကိရိယာ (Flash Point Tester) – Pensky-Martens နည်းဖြင့် ဖလပ်ပွိုင့်ကို တိုင်းတာသည်
• UV-Vis စပက်ထရိုဖိုတိုမီတာ – အရောင်တိုင်းတာခြင်းနှင့် သတ္တုဓာတ်ချော့လော့ရှင် ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းတွင် အသုံးပြုသည်

အကျဉ်းချုပ်

ဆီဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း ဆိုသည်မှာ စားသောက်ဆီ၊ စက်မှုဆီနှင့် အီလက်ထရွန်းနစ်ဆီများ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ၊ ဓာတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် အဏုဇီဝဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများကို စမ်းသပ်တိုင်းတာသည့် ဝန်ဆောင်မှုဖြစ်ပါသည်။ ZHONGXI Testing မှ ရက်ပိုင်း ၇-၁၅ ရက်အတွင်း ပြီးစီးသော စမ်းသပ်ဝန်ဆောင်မှုဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ဆီထုတ်ကုန်များအတွက် လိုအပ်သည့် စမ်းသပ်အိုင်တမ်များကို ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။